• Home  / 
  • Porady
  •  /  Koktajl z jarmużu: 4 Szybkie i Smaczne Przepisy Na Koktajle Z Jarmużem

Koktajl z jarmużu: 4 Szybkie i Smaczne Przepisy Na Koktajle Z Jarmużem

Co to jest jarmuż ?

Jarmuż to warzywo, które w ostatnich czasach robi zawrotną karierę. Stał się bardzo modnym zamiennikiem tych pospolitszych roślin, dzięki czemu przygotowywane potrawy są bardziej urozmaicone i zachwycają oryginalnym smakiem.

 Jarmuż nadaje się jako dodatek do bardzo wielu różnych dań, a jednym z najprostszych przepisów jest koktajl. Smoothie z jarmużem są bardzo zdrowe,i z powodzeniem mogą zastępować gazowane napoje czy niezdrowe przekąski pomiędzy posiłkami, to samo się jeśli chodzi opisywane przeze mnie wcześniej koktajle ze szpinakiem

Dlaczego warto pić koktajle z jarmużu?

Jarmużowe smoothie zyskały ogromną popularność, gdy okazało się, że mają niezwykle dobroczynny wpływ na zdrowie. Jarmuż wolno jeść codziennie i to nawet większych ilościach, podobnie jest z wieloskładnikowymi koktajlami, choć na pewno warto zwrócić uwagę, czy nie przesadzamy na przykład z ilością owoców z wysoką zawartością cukru.

  • Jeśli chodzi o walory zdrowotne, to jarmuż uchodzi za nawet zdrowszy niż szpinak i kapusta, więc jeśli komuś te warzywa nie przypadły zbyt mocno do gustu, może je zastąpić właśnie zielonym jarmużem.
  • Jest to jedna z najstarszych roślin kapustnych, bardzo łatwa w uprawie – można go hodować nawet samodzielnie, w przydomowym ogródku albo w doniczce na balkonie. Najlepszy jest oczywiście jarmuż świeży, pełen wartościowych witamin oraz minerałów.
  • Jarmuż dostarcza wszystkie ważne witaminy: A, B1, B2, C, E oraz K. Prócz tego najważniejsze minerały, jak żelazo, wapń, potas, mangan oraz magnez. Jest też niezwykle bogaty w błonnik i ma bardzo mało kalorii, dlatego poleca się go osobom, które chcą zgubić nadwagę bez uszczerbku na zdrowiu.
  •  W składzie jarmużu są jeszcze cenne przeciwutleniacze, chroniące organizm przed przedwczesnym starzeniem się oraz chorobami nowotworowymi. Ze względu na wysoką zawartość polifenoli, jarmuż zaleca się także alergikom.

Jak zrobić koktajl z jarmużu?

Z jarmużem postępuje się jak z każdym innym warzywem. Przed zmiksowaniem wystarczy go po prostu umyć, a dobór składników stosuje się według własnego uznania. Jarmuż można łączyć z różnymi owocami i warzywami, a gotowy napój idealnie się sprawdzi w roli lekkiego podwieczorku lub energetycznego posiłku na drugie śniadanie.

 W wersji bardziej treściwej do koktajlu można także dodać płatki owsiane i w ten sposób tworzy się bardzo smaczny zamiennik dla porannej jajecznicy albo tradycyjnej owsianki.


Koktajle z jarmużu

Poniżej można znaleźć przepisy na najpopularniejsze koktajle z jarmużem. Wszystkie podane składniki blenduje się razem, aż nabiorą płynnej konsystencji, można też zwiększać ilość wody, jeśli napój ma mieć lżejszą formę. Gdy zaś gotowy koktajl jest za mało słodki, wolno dodać odrobinę miodu lub brązowego cukru.

1)Z jabłkiem i pomarańczą

- dwa liście świeżego jarmużu

- dwa średniej wielkości jabłka

- jedna mała pomarańcza

- jedna szklanka wody

2)Z bananem

- trzy garści krojonego jarmużu

- jeden banan średniej wielkości

- jedno jabłko

- sok z połówki cytryny

- jedna łyżeczka startego, świeżego imbiru

- szklanka wody lub soku pomarańczowego

3)Z bananem i kiwi

- trzy liście jarmużu

- jeden duży banan

- jedno dojrzałe kiwi

- pół szklanki mleka kokosowego

- łyżka soku z cytryny

- pół szklanki soku z winogron, ewentualnie soku jabłkowego

4)Z ogórkiem i jogurtem

- jeden liść jarmużu

- jeden świeży ogórek

- szklanka jogurtu naturalnego 2%

- sok z cytryny

- jedno małe jabłko

- łyżka natki pietruszki

- pięć listków mięty

- łyżeczka miodu

Koktajl z jarmużu: 4 Szybkie i Smaczne Przepisy Na Koktajle Z Jarmużem
Oceń ten artykuł

Leave a comment:


error: Content is protected !!