Koktajl Ze Szpinakiem, Najzdrowsze Przepisy ☆Bomba Witaminowa ☆

Szpinak nie cieszy się zbyt dobrą renomą, jeśli chodzi o walory smakowe. Oczywiście, wszyscy wiedzą, że jest bardzo zdrowy, niemniej wielu osobom niezwykle trudno jest się do niego przekonać właśnie ze względu na specyficzny smak.

To jednak bardzo łatwo można zmienić, ponieważ szpinak nadaje się do jedzenia pod bardzo wieloma postaciami, a jedną z nich, wyjątkowo atrakcyjną, są pożywne koktajle ze szpinakiem i popularne smoothie.

Jak przyrządzać koktajle ze szpinakiem?

Table of Contents

Nie jest to nic trudnego. Szpinak jest warzywem, które nie wymaga jakiejś szczególnie skomplikowanej obróbki. W przypadku koktajli bierze się po prostu surowy, świeży szpinak, a dokładniej – jego liście, następnie się go myje i wrzuca do blendera razem z innymi składnikami potrawy.

Po krótkim miksowaniu koktajl jest już gotowy, a jeśli jego konsystencja wydaje się zbyt gęsta i trudna do wypicia, wystarczy dodać trochę czystej wody.

Szpinak można łączyć z bardzo różnymi składnikami, zarówno innymi warzywami, jak i popularnymi owocami krajowymi i owocami egzotycznymi. Smoothie na bazie szpinaku najlepiej smakują na chłodno, dlatego warto je przygotowywać latem, podczas upałów, kiedy to posłużą jako smaczna, orzeźwiająca przekąska dostarczająca energii.

Czy szpinak jest zdrowy – Dlaczego wartogo jeść ?

Odpowiedź jest bardzo prosta – bo to niezwykle cenne źródło witamin i minerałów. Nie bez powodu zaleca się go dzieciom, ale do swojej diety powinni go też włączyć dorośli. Szpinak jest mocno niedoceniany, choć świetnie pomaga na liczne problemy zdrowotne i jest cennym sojusznikiem w profilaktyce zdrowotnej tak jak ultra cardio+

Najważniejsze właściwości szpinaku

Zielone liście szpinaku to przede wszystkim ogromna ilość przeciwutleniaczy, zwłaszcza luteiny i betakarotenu, oraz chlorofilu, a obie te substancje są ludziom bardzo potrzebne. Przeciwutleniacze chronią przez rozwojem chorób nowotworowych, z kolei chlorofil to związek przypominający swoim składem hemoglobinę, która odpowiada za prawidłową ilość czerwonych krwinek.

Niestety, część tych wartościowych składników ginie w trakcie przetwarzania, dlatego szpinak z puszki albo mrożony nie jest aż tak bogaty w mikroelementy co świeże liście. Niemniej nie są to produkty zupełnie bezwartościowe – spora część witamin wciąż zostaje, dlatego nie warto z niego zupełnie rezygnować już poza sezonem.